La época de floración depende fundamentalmente de la fecha de siembra, pudiendo ocurrir en Pcia de Buenos Aires entre mediados de diciembre y principios de febrero, durando unos 10-15 días. La miel que produce es clara. Algunos hablan de la baja preferencia de las abejas por el polen de esta planta, debido su bajo % de proteína.
Hay también una discusión, no solo acá sino en otros paises, sobre el efecto negativo que produciría el insecticida imidacloprid (Gaucho), que se aplica en las semillas antes de la siembra, sobre las colonias de abejas al consumir el polen y nectar de girasol. Por los trabajos que leí y mi experiencia, no me consta que sea así, pero han aparecido productos mas modernos, como el tiametoxam (Cruiser), que por lo menos en teoría no tendrían este efecto.
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